ثقافة و فنونصحة
أقدم فاكهة عرفها الإنسان: التين
هل تعلم أن التين ليس فقط فاكهة لذيذة ومغذية، بل يُعتقد أنه أول فاكهة زرعها الإنسان على وجه الأرض
في حفريات وُجدت بفلسطين، اكتشف العلماء آثارًا لزراعة التين تعود إلى أكثر من 11,000 سنة قبل الميلاد، أي قبل زراعة القمح والشعير!
ما الذي يجعل التين مميزًا؟.
١. يحارب الجوع:
تناول التين يمنح شعورًا بالشبع لفترة طويلة، لذلك يُنصح به في الحميات الغذائية.
٢. صديق القلب:
يحتوي على مركبات طبيعية تقلل من ضغط الدم والكوليسترول، مما يحمي القلب والأوعية الدموية.
٣. مضاد للأكسدة:
غني بالفلافونويدات والبوليفينولات التي تقاوم الشيخوخة وتحمي من بعض أنواع السرطان.
٤. مفيد للعظام:
يحتوي على الكالسيوم والمغنيسيوم، وهما عنصران ضروريان لصحة العظام والأسنان.
